REINE - Rezepturen mit Effizienten Inhaltsstoffen für Nachhaltige Emulsionen

Projektdaten

Beschreibung

Der Antrag zielt darauf ab, nachhaltige Verdickungssysteme für kosmetische Emulsionen zu entwickeln und deren Einfluss auf die Stabilität, Viskosität und sensorischen Eigenschaften zu untersuchen. Im Fokus stehen biobasierte Polysaccharid-Verdicker, die als umweltfreundliche Alternativen zu synthetischen Verdickern erforscht werden. Durch die Kombination verschiedener Verdicker sollen synergetische Effekte erzielt werden, die sowohl die technischen als auch sensorischen Eigenschaften der Produkte optimieren. Das Projekt umfasst rheologische und physikochemische Untersuchungen sowie sensorische Tests, um eine direkte Korrelation zwischen wissenschaftlichen Messwerten und der Wahrnehmung durch Endverbraucher zu ermöglichen.