BESSER.ESSEN - Anreizsysteme für nachhaltige ERnährung

Projektleitung: Prof. Dr. Tobias Gaugler

Projektteam: Prof. Dr. Tobias Gaugler

Projektlaufzeit: 05.11.2025 bis 04.11.2028

Projektpartner: Regionalwert Research gGmbH, Munich Business School

Projektbeschreibung: Entwicklung von True Cost & Nudging-Prototypen für nachhaltige Essensentscheidungen.